Vad som egentligen innehåller en Caramel Frappuccino?

Läs näringsvärdesdeklarationen, vid det här laget bör det vara naturligt för dig, som en stoppskylt "STOP". I allmänhet bör du titta på båda sidor - eller snarare innehållet av kalorier, fett och kolhydrater - innan du fortsätter. Men vad märkningen anger inte är att det finns mer än möter ögat, och ibland även de enklaste ingredienser kan vara mer komplicerat. Så vi ber de bästa experterna för att studera de goda och de dåliga av de enkla saker som ger näring våra kroppar, samt hur de kan påverka vår hälsa. Den här veckan kommer vi att ha på bänken ... den misstänkte: Caramel Frappuccino Blended Starbucks DETECTIVES Watch och Jayson Calton, Ph.D., ett team av man och hustru, vars senaste bok "Rich mat, dålig mat" det är en fortsättning på hans bästsäljande bok "naken kalorier". Näringsvärde: 510 kalorier, 17g fett, 84g kolhydrater, 81g socker och 6g protein. Ingredienser: Frappuccino bas, kolasås, kola sirap, is, vispad grädde.

I sikte ...

1. Base Frappuccino: Denna speciella blandning som innehåller socker, vatten, naturliga och artificiella smakämnen, kaliumsorbat, citronsyra, karamellfärg, och xantangummi. Koffein är det också. Den goda nyheten är att kaffet är den främsta källan till antioxidanter i USA kost Det har 300% fler sjukdomsbekämpande antioxidanter än svart te och 3333% mer än ett äpple. Trots alla dessa hälsofördelar, kan kaffe förblir mest intensivt kemiskt behandlade livsmedelsprodukten i världen. Att köpa ekologiskt kaffe minskar användningen av skadliga konstgödsel och bidrar till att upprätthålla rent vatten, men tyvärr dessa Frappuccinos inte gjort med organiskt material. Av någon anledning slutade Starbucks erbjuder ekologiska produkter som ett alternativ.

2. kolasås: Om du någonsin gjort godis själv, du vet att det består av endast tre ingredienser: vispad grädde, smör och socker. Men det är för dyrt att massproducera. Det är mycket billigare att göra en trögflytande sås och söt majssirap, majssirap med hög fruktos, socker, smör, grädde, vatten, mjölkpulver fett, naturlig smak, monoglycerider och diglycerider, kaliumsorbat, lecitin sojaböna, och natriumbikarbonat. Nyckeln till att vara försiktig här, förutom den hög majssirap, är tillsatser element som kallas mono- och diglycerider, som är märkta som emulgeringsmedel, men är faktiskt hemliga transfettsyror. Namnet spel tillåter livsmedel som innehåller dessa syror - i samband med hjärtsjukdomar, stroke, fetma och diabetes - marknadsförs som "0% transfetter".

3. butterscotch: Förvånande nog finns det mer socker - förutom att mer vatten, naturliga och konstgjorda smakämnen, kaliumsorbat, citronsyra och karamellfärg. Detta färgämne är inte bara en vanlig färg. Färgmedlet innehåller 2-metylimidazol och 4-metylimidazol, två föroreningar som också finns i öl och, värst av allt, i cola-drycker. Denna agent skadlig färgämne har kopplats till lungcancer, lever och sköldkörtel.

4. vispgrädde: Det ser vit, eller hur? I själva verket, karamell det färga det, och grädde och vanilj sirap, som i sin tur är sammansatt av socker, vatten, naturliga aromer, kaliumsorbat och citronsyra. Till råga på, är denna klick vispgrädde är ansvarig för över 25% av de totala kalorierna i denna dryck.

5. Socker: 81 gram socker, dricka en Blended Caramel Frappuccino Venti Starbucks kommer att ge dig samma mängd motsvarande socker: En bar Kit Kat slutföra en fullständig påse jordnötter M u0026 M, en hel låda med mjölk Duds och Everlasting Gobstoppers fyra. När var sista gången du åt alla godis på en gång? Eftersom raffinerat socker har ingen egen mineral, när kroppen försöker att bearbeta det, vad du verkligen får är viktiga mikronäringsämnen som redan finns i kroppen att smälta. Dessutom konkurrerar socker med C-vitamin för att ange dina celler, vilket innebär att blockerar banan för C, vilket är vad stimulerar immunförsvaret. Det hämmar också upptaget av kalcium och magnesium, samt främjar missbruk, så det är mycket sannolikt att känna missnöjd efter att ha druckit den sista klunk.

Domen: Guilty.

Meningen: För en bättre eftermiddag drink, överväga att beställa en vanlig kopp kaffe med grädde eller mjölk. Motståndskraft protein och fett rika kommer att hjälpa dig att stå emot dina cravings senare och göra den mindre känslig för de läckra kakor på sidan av kassaregister.