Nyheter Analys: rapport om energidrycker

Det finns så många möjliga okända följderna av koffein och andra kosttillskott, av vilka några inte är reglerade, jag tror att riskerna överväger fördelarna.

- Meridan Zerner, dietist, Cooper Clinic, Dallas, Texas

De löften om ökad energi och bättre koncentration fortsätta att stimulera en ökad försäljning av energidrycker som säljs överallt från livsmedelsbutiker till grannskapet barer och gym. Alltmer dock vårdpersonal ger varningar om dessa produkter och deras eventuella negativa effekter, särskilt på ungdomar.

klagomål

En nyligen genomförd studie visade en möjlig nackdel av energidrycker. I "The Dawn Report", som offentliggjordes den 10 januari 2013 den federala missbruk och psykisk Health Services Administration hittade en fördubbling på fem år har antalet akutbesök i samband med energidrycker, från 10.068 år 2007 till 20.783 år 2011. de flesta fall inblandade personerna i åldrarna 18 och 39 år.

Tillverkare av populära energidrycker har förkastat de resultat som anges i rapporten från drogmissbruk Varning Network. Vårdpersonal uppmanar försiktighet vid användning av energidrycker, men särskilt med tanke på risken för kombination med andra ämnen som är farliga eller konsumtion i extrema förhållanden.

Enligt "DAWN rapporten" 58 procent av besök på akuten under 2011 var relaterade till konsumtionen av enbart energidrycker, medan 42 procent inblandade energidrycker i kombination med alkohol, läkemedel och stimulantia centrala nervsystemet eller narkotika.

Energidrycker ingår varumärken som Red Bull och Monster, som har en hög andel av koffein och marknadsförs som ett sätt att öka energi. Dessa drycker skiljer sig från sportdrycker som Gatorade och Powerade, vars huvudingredienser kolhydrater och elektrolyter och är utformade för att ge bränsle för muskler och för att hålla kroppen hydrerad. De flesta sportdrycker inte innehåller koffein, även om en Powerade, Powerade Fuel +, gör produkten.

Vårdpersonal berörs inte bara av höga halter av koffein men också av vanliga tillsatser, såsom taurin, guarana, kreatin och örtmediciner. Sådana tillsatser kan innehålla koffein eller förstärka effekten av koffein, och de flesta är inte reglerade.

Sheet närings- och hälsoinformation om energidrycker som publicerades i 2007 av University of California Division of jordbruk och naturresurser tyder på att koffein i de flesta energidrycker varierar från 72 mg till 150 mg för behållare med 8 oz till 12 oz. I större informationsförpackningsarket indikerar att kan innehålla två eller tre portioner och höja nivån av koffein till 294 mg för hela behållaren. De minsta kallas skott, drycker kan också ha höga halter av koffein.

Food and Drug Administration rapporterade i November 2012 att under en period av fyra år hade fått rapporter om 13 dödsfall citerar den möjliga rollen av shots av 5-timmars Energi. I oktober 2012 fick byrån fem rapporter om dödsfall där konsumtionen av Monster Energy nämns. Dessa rapporter är dock inte innebära att det finns ett direkt samband mellan drycker och död.

Sportdryck inte energidrycker

Som en nutritionist, Meridan Zerner uppmanar konsumenter att lära sig vad de konsumerar. "Jag tror att det är viktigt att göra en tydlig åtskillnad mellan sportdrycker och energidrycker", sade han.

Zerner, en dietist vid Cooper Kliniken i Dallas, håller inte med termen "energi" för att beskriva burk eller flaska drycker som är tänkta att öka din energi genom koffein.

All energi, sade han, kommer från kolhydrater. Koffein inte bara ger verklig energi, men kan också inverka negativt på sömn genom att minska energi.

Huvudingredienserna i sportdrycker såsom Gatorade, är låga koncentrationer av kolhydrater och elektrolyter. Kolhydrater är substanser såsom glukos, glukospolymerer, sackaros och fruktos. Elektrolyter innefattar natrium, kalium och magnesium.

Kolhydrater foder muskler medan ersätter elektrolyter förlorade mineraler genom svettning.

Den viktigaste ingrediensen i de flesta energidrycker är dock koffein, som påverkar det centrala nervsystemet, berätta din hjärna som håller kroppen i hög takt.

replikation

Tillverkare av många av dessa energidrycker har insisterat på att det inte finns några bevis för att deras drycker är ansvariga för skador eller dödsfall.

I ett pressmeddelande 16 januari, 2013, American Beverage Association sade resultaten av "Rapport Dawn" indikerar att mindre än två hundradelar av en procent av de cirka 136 miljoner besök på akutmottagningar varje år är allegedly kopplade till energidrycker.

Monster Beverage Corp., tillverkare av Monster Energy, sade i ett uttalande att "gryningen rapporten" är "mycket vilseledande" och bevisar inte att dryckerna inte är säkra.

"Varje orsakssamband mellan konsumtion av energidrycker och akutbesök var betydligt försvagades av att det finns andra faktorer mest sannolikt att ha varit ansvarig för medicinska problem hos patienter, såsom läkemedel, alkohol eller illegala droger" sades det i uttalandet.

Han uppgav också att rapporten inte återspeglar hur mycket besök på akuten var resultatet av överdriven konsumtion av kaffe och hur det kan jämföras med konsumtion av energidrycker.

Den amerikanska Beverageanslutningen, som representerar tillverkare av läskedrycker, sade att det finns inget sätt att veta alla källor av koffein intas av patienter i akutrummet.

Föreningen kritiserade också rapporten genom att jämföra mängden koffein i energidrycker till en kopp kaffe 5 uns. I rapporten anges att 5 uns av kaffe innehåller typiskt ca 100 mg koffein, medan mängden koffein i energidrycker kan variera från 80 mg till 500 mg.

"Typiska kaffekoppar innehåller minst 8 uns," sade uttalandet i föreningen. 'Dessutom har de flesta av de stora energidrycker innehåller ungefär hälften av koffein i en kopp av liknande storlek av en kaffe från ett kafé. "

Utseendet på vårdpersonal

Dr. Jane Sadler, en husläkare vid Baylor Medical Center i North Garland i Garland, Texas, sade att problemet med energidrycker ofta konsumeras i högkoncentrerade former i korta tidsperioder och sätt som inte är avsedda av tillverkaren.

Sadler, vars grundexamen är inom teknik motion, sade han har sett många patienter, ofta unga, friska, atletiska människor, med symtom som bröstsmärta eller högt blodtryck efter att ha använt energidrycker ofta med andra depressiva medel såsom stimulantia eller alkohol. En man i tjugoårsåldern, sade han, hade förbrukat flera alkoholhaltiga drycker innan du går hem för att arbeta på din dator och dricka flera energidrycker och skott.

"Ett problem är att dessa energidrycker konsumeras så snabbt, ofta på en tom mage, vilka verkar som en bolus," Sadler sade, med hänvisning till konsumtion av en stor mängd av en given medicinsk substans i en kort period tid för att producera en maximal effekt. Detta kan påverka hjärnan och kroppen, sade han.

I extrema fall har kramper och även hjärtinfarkt tillskrivits konsumtion av stora mängder koffein.

"Folk måste komma ihåg att när du tränar ofta hjärtat nått sina gränser", sade han. "När du sätter kemikalier också betona hjärtat och kroppen, kan resultaten vara oförutsägbar."

"Folk behöver inte utövar lida de negativa effekterna", säger Sadler. Han påminde att behandla en ung man som hade fastnat i trafiken i en bil utan luftkonditionering i Texas värme, med tryckande 100 grader. Han hade druckit flera energidrycker för att försöka slå värmen.

Meridan Zerner, en dietist vid Cooper Kliniken i Dallas, sade det största problemet med energidrycker är att "många av dem har en enorm dos av koffein". Cooper Clinic rekommenderar att vuxna konsumerar mindre än 200 mg koffein per dag.

"Om man tittar på den specifika rapporten ett antal människor som går till akutmottagningar är unga män och inga uppgifter om nivån av försäkring för unga koffein," sade Zerner.

"Det finns så många möjliga okända följderna av koffein och andra kosttillskott, av vilka några inte är reglerade, jag tror att riskerna överväger fördelarna", sade han.

Föregående artikel Känn din fiende: solen