Alternativ söta mellanmål för barn med jordnötsallergi

Detta är så mycket roligt att förbereda sig så det är att äta. Du behöver en hel banan, chokladsås och Graham kracker smulor gjorts.

För de flesta av oss, jordnötssmör var en klassisk förrätt av vår barndom, vi växte upp äta jordnötssmör smörgåsar och gelé, jordnötssmör cookies, brownies med bitar av nötter och andra liknande saker. Tyvärr barn med allergi mot jordnötssmör kan inte njuta av dessa snacks. Dessutom kan blandningar av kakor och muffins, kan tillverkas godis och granolastänger i anläggningar som bearbetar kan inkludera nötter eller jordnötsolja. Även om maten du köpte inte innehåller jordnötter som en ingrediens, kan resterna av det orsaka en allergisk reaktion. Som en säkerhetsåtgärd, alltid kontrollera etiketterna på livsmedelsblandningar och andra färdigblandad att se till att de verkligen är fria från jordnötter. USA Food and Drug Administration kräver förpackade livsmedel allergener innehålla information på etiketten, inklusive om maten bearbetades i processutrustning som kan ha potentiella allergener. Oroa dig inte om du har ett barn är allergiska mot jordnötter. Det finns många söta snacks som kan avnjutas utan en allergisk reaktion.

Chokladöverdragna jordgubbar

Jordgubbar är fulla av C-vitamin, fibrer och antioxidanter. Dessa bär inte bara smakar gott, de är också bra för dig.

Bara smälter choklad chips eller stänger i en skål över en kastrull med kokande vatten över låg värme under omrörning ofta choklad. Ta bort den från värmen och dip jordgubbar där tills stammen. Det gör att de bär på bakplåtspapper svalna innan du äter.

Begränsa sig till en kopp choklad. Du kan använda marker eller åtta uns av semisweet choklad. Du kan köpa ren ekologisk choklad i de flesta lokala hälsokostaffärer. Mörk choklad är hälsosammare för dig och ökar mängden antioxidanter som du får i varje tugga.

Frukt glass

Frukt glassar är ett utmärkt mellanmål, särskilt på en varm dag. Till skillnad från den sort som säljs i butikerna, du gör i ditt hem kommer inte att vara full av socker, färgämnen och andra konserveringsmedel.

Ta någon frukt du vill och kasta det i mixern. Mango, bär, bananer och tillsätt en skvätt lime för att skapa en bra kombination. Om du känner dig modig, tillsätt avokado till mixen.

När flytande, sätta frukten blandningen i plast is fack du kan köpa på nästan alla rabatt butik. Lägg dem i frysen och vänta på kallt för att arbeta sin magi.

Så länge vi talar om frukt, glöm inte smoothies! Använd någon frukt du vill lícualas med lite mjölk eller fettfri yoghurt och is utan.

apa svans

Detta är så mycket roligt att förbereda sig så det är att äta. Du behöver en hel banan, chokladsås och Graham kracker smulor gjorts.

Skala banan, lägga lite chokladsås på den och föra den genom Graham kracker smulor tills belagt. För att undvika kladdiga fingrar, in en pinne glass i slutet av banan innan de ansöker chokladsås.

Frushi

Om du känner dig riktigt ambitiös, försöker att förbereda sig frushi, frukt eller sushi.

Ta några av dina favorit frukter och skär dem i tunna strimlor, som konfetti. Ta sedan en läder torkad frukt du kan hitta i hälsokostmarknaden och skär den i två breda remsor.

Placera fruktremsor jämnt i platta rader över hela ytan på din läder frukt och sedan enrróllalo tätt runt frukten. Klipp dina sushi rullar på mitten och du är redo. Du kan alltid öka din kreativitet genom att lägga till en touch av grekisk yoghurt eller färskost i mitten.

Andra idéer för snabba mellanmål för barn med jordnötsallergi är:

• Ostar snitt med bär och fullkorn kex

• Torkad frukt

• sött bröd, såsom bananer, pumpa och isbergssallad, som lätt kan framställas i mutter-fria hus.

• S'mores

Om författaren

Boyan Hadjiev, MD, har praktiserat medicin i fem år. Det är dubbelt certifierad i internmedicin och allergi och immunologi.

Dr. Hadjiev utexaminerades från University of Michigan med en BA i biologi och en MD från Cleveland Clinic-Case Western Reserve School of Medicine.

Föregående artikel Hitta din motivation